SOYSOYSOYについて
大豆コーヒーの魅力
希少な国産有機大豆のみを使用
指定した農家さんが大切に育てた国産有機大豆のみを使用しています。
ブレンドを作らないのは、農園ごとに異なる風味を楽しんでいただく為です。
ノンカフェインだから
どなたでも
お召し上がりいただけます
ノンカフェインですので、妊婦の方、小さいお子様からご高齢の方、カフェインを摂取できない方も安心してお召し上がりいただけます。
豆の特長を
最大限に引き出した焙煎
大豆は焙煎は、煎りのポイントが限られている為、豆の特長を掴み、湿度や気温、水分量を加味した丁寧な焙煎をしています。
風味が約1年楽しめます
大豆コーヒーは焙煎時に豆を酸化させるガスを発生させません。
そのため、風味を長くお楽しみいただけることができます。
使い方は様々、
その使い勝手の良さも魅力です
どんな食事にも合わせることができる上、コーヒーに混ぜたり、お菓子や料理のアクセントとしてなど、使い方は様々です。
わたしたちが目指すもの
目指すのは、
大豆コーヒーを通して
つながるコミュニティ
大豆コーヒーを通して
つながるコミュニティ
たくさんの方々が手と手をつないで力を合わせることで、
社会を豊かにしていきます。
農家
SOYSOYSOYでは、全国の農家さんが丹精込めて育てた希少な国産有機大豆を100%使用しています。
この安全かつ風味豊かな味わいは、農家の方々の絶え間ない努力の賜物です。
食育
SOYSOYSOYでは、大豆の可能性を今一度見つめ直すべく、日々、大豆が含む豊富な栄養素を研究、努力を続けています。
みなさんにたくさんの大豆の魅力をお伝えしていきます。
福祉
SOYSOYSOYは、株式会社實埜邑及NPO法人實埜里さんと協業したソーシャルプロジェクトです。
福祉作業所の方々が丁寧に焙煎、検品、梱包、配送をしてくれていることで事業が成り立っています。